鶏手羽元のから揚げ風

鶏手羽元のから揚げ風
●1人分約238kcal

【材料】（4人分）
・鶏手羽元肉　12本
・A｛酒60cc，しょうが汁20cc，しょう油大さじ1｝
・B｛小麦粉35g，スキムミルク20g｝

【作り方】
①手羽元肉はフォークで全体をさす。耐熱皿に入れ，Aをからめて30分おき，ラップをして電子レンジで5分加熱する。
②①の汁気をペーパータオルでよく拭いて，Bを薄くまぶす。
③オーブンシートを敷いた天板に②を並べ，250度に温めたオーブンで10分焼き，上下を返してさらに5分焼く。