あさり入りポテトサラダ

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2020年05月05日 12:32




あさり入りポテトサラダ 




●1人分 173kcal

【材料】(4人分)
・あさり水煮(缶詰) 80g  
・じゃがいも 大2個  
・にんじん 8cm 
・グリーンピース(缶詰) 2/3カップ  
・マヨネーズ 大さじ2  
・塩小さじ 2/5

【作り方】
①じゃがいもはいちょう切りにする。にんじんはじゃがいもより薄いいちょう切りにする。
②①をやわらかくゆで,ざるにとって塩をふる。
③あさりは汁気を切る。
④②③とグリーンピースをマヨネーズであえ,器に盛る。
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