パセリとミントのシロップ

パセリとミントのシロップ

●1杯分　38kcal

【材料】（10杯分）
・ミント　20g
・パセリ　30g
・水　200cc
・A｛砂糖100g，　水100cc｝
・オレンジの飾り切り　適宜
・飾り用ミントの葉　少々

【作り方】
①ミント，パセリ，水200ccを火にかけ，ひと煮立ちしたら火を止める。そのまま冷ましたら濾す。
②別の鍋にAを入れてひと煮立ちさせ，①と混ぜる。

＊氷を入れたグラスに，②と水を1：2の割合で注ぎ，オレンジとミントを飾ってドリンクに。