Petit　レアチーズタルト

Petit　レアチーズタルト

【材料】（市販のプチタルトカップ32個分）
・クリームチーズ　80g
・砂糖　27g
・レモン汁　小さじ1/2
・生クリーム　100g
・粉ゼラチン　5g
・水　45cc
・チャービル　適宜

【作り方】
①チーズクリーム　のレシピ②まで同様に作る。
②ゼラチンを水にふり入れてふやかし，レンジで溶かして①に加えて混ぜる。
③タルトカップに②を入れ，冷蔵庫で冷やし固める。チャービルを飾る。