ウインナーのキャベツ巻き

ウインナーのキャベツ巻き

【材料】（4人分）
・ウインナー　12本
・キャベツ　6枚
・A｛水400cc，　チキンコンソメ1/2個，　ケチャップ大さじ3｝
・塩，こしょう　適宜

【作り方】
①キャベツは縦半分に切って芯を取り，皿に並べてラップなしで3分加熱する。
②ウインナーを①のキャベツで1本ずつ巻き，深めのフライパンに並べる。
③Aを合わせて②に注ぎ，途中裏返しながら，弱めの中火でキャベツがやわらかくなるまで煮る。
④塩，こしょうで調味し，お皿によそう。