ゴーヤとみょうがのわさびマヨネーズ和え

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2023年10月23日 21:13




ゴーヤとみょうがのわさびマヨネーズ和え





●1人分 58kcal

【材料】(4人分)
・ゴーヤ 200g
・みょうが 40g
・塩 適量
・マヨネーズ 大さじ2
・練りわさび 小さじ2/3

【作り方】
①ゴーヤは縦半分に切って種を取り除き,薄切りにする。
②みょうがは薄切りにする。
③①,②を合わせて塩をふり,しんなりしたら水気をかたく絞る。
④マヨネーズとわさびを合わせて混ぜ,③と和える。


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