幸せのレシピ☆

アボカドゼリー



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黒糖ゼリー


【材料】（3人分）
・黒砂糖　大さじ4
・粉ゼラチン　10g
・生クリーム　適宜
・ミント　適宜

【作り方】
①鍋に黒砂糖と湯400ccを入れて火にかけ，黒砂糖を煮溶かす。
②粉ゼラチンは水100ccにふり入れてふやかし，電子レンジで30秒加熱して溶かし，①に加えて混ぜる。
③②を容器に流し入れ，粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
④ホイップした生クリームとミントを添える。