2012年02月21日

バナナとオレンジのジャム




バナナとオレンジのジャム


【材料】
・バナナ 2本
・オレンジ 2個
・三温糖 250g
・レモン汁 1/2個分

【作り方】
①鍋に三温糖,レモン汁,1cmの輪切りにしたバナナ,オレンジの果肉を入れ,ざっくり混ぜる。
②強めの中火で10分煮る。
③熱いうちに瓶に詰めて蓋をする。
④水をはった鍋に③を入れ,火にかけて沸騰してから15分煮る。

*冷暗所で半年は保存可能。  


Posted by ai+U at 22:14Comments(0)プラスα