幸せのレシピ☆

ズッキーニチップス

【材料】（4人分）
・ズッキーニ　1本
・塩，こしょう，片栗粉，油　各適量

【作り方】
①ズッキーニは薄くスライスし，ザルの上に広げて表面をザっと乾かす。
②①に片栗粉をまぶし，中温の揚げ油でカラッと揚げる。
③油をきって塩，こしょうをふり，揚げたてをいただく。